1、適量加喂夜食
奶牛是反芻動物，采食量大且消化快，除白天喂給足量的草料之外，22時左右還應喂適量的草料，但不宜過多，以免造成消化不良，然後讓其飲足清水，飲水做到夏涼冬暖。這樣不僅能滿足奶牛體能消耗需要，而且還能增強其抗逆能力，使產奶量明顯提高。
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2、做好夜間觀察
觀察並發現母牛發情，是飼養人員的一項重要任務，這對提高產奶量至關重要。多數奶牛都在夜裏開始發情，飼養人員應抓住下半夜這一關鍵時刻，認真檢查母牛的發情、休息、反芻、精神狀況等，發現問題，及時處理。
3、延長光照時間
可采用白色熒光燈照明，使光照由原來的9-10小時延長到13-14小時，這樣可提高奶牛的新陳代謝、消化率和飼料的利用率，產奶量也隨之增加。
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4、刷拭牛體
每晚22時左右，在擠奶之前，用刷子將牛體自上而下，由前到後細致地刷拭1次，這樣既能保持牛體皮毛清潔光順，又能促進血液循環，調節體溫，使奶牛舒適過夜，可提高產奶量。
5、增加夜間運動
有條件的養牛戶，在夜間12時左右可把奶牛趕到戶外場地上活動1小時左右，但惡劣天氣時不要出去，這樣能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高產奶量10％左右。
6、將睡臥處鋪墊好
奶牛在夜間趴臥時間較長，如果讓其整夜趴臥在又濕又硬的地麵上，不僅影響其產奶量，而且容易導致某些疾病的發生，如乳房炎、肢蹄障礙等。因此，每晚在給奶牛擠奶後，應把牛舍的糞便清掃幹淨，然後在奶牛趴臥的地方墊上一層軟草，潮濕的地方撒些草木灰或石灰粉，使牛舍清潔幹燥，讓奶牛在夜間睡得舒適。